
Voilà pourquoi il n’existe pas d’aliments bleus
À part le roquefort et autres fromages à pâte persillée, pas entièrement bleue cependant, il n’existerait aucun aliment de couleur bleue dans notre alimentation (non, la myrtille n’est pas totalement bleue). Pourquoi cette couleur froide subit-elle cette cruelle injustice ? La chlorophylle est un pigment qui compose les végétaux terrestres ou aquatiques, et leur permet de procéder à…











